(JS) Unter dem Motto „90 Jahre Metzgerei Nouvel“ fand am 5. November ein Pressetermin mit Bezirksvorsteher Julian Schahl und Eckhardt Binder, Andrea und Stefan Wiertzema von Selbständigen für Weilimdorf e.V. sowie Kris Dujmic und Julia Fauser von WeilAktiv Aktionsgemeinschaft statt. Seit 90 Jahren ist die Traditionsmetzgerei Nouvel eine feste Institution in Weilimdorf und verkörpert Werte, die in unserer schnelllebigen heutigen Zeit selten geworden sind: Handwerkliches Können, Beständigkeit und eine besondere Leidenschaft für die Fleischertradition.
„Es ist mir eine große Freude, der Inhaberfamilie Zink herzlich zum 90-jährigen Bestehen der Metzgerei Nouvel zu gratulieren“, so Bezirksvorsteher Julian Schahl. „Dieser Familienbetrieb in der vierten Generation steht für höchste Qualität und für handwerkliches Können, das die Weilimdorferinnen und Weilimdorfer seit Jahrzehnten zu schätzen wissen.“
Heute wie damals steht der Betrieb für Regionalität und den direkten Kontakt zu den Kundinnen und Kunden. Familie Zink und ihr Team setzen sich jeden Tag dafür ein, Tradition und Qualität auf höchstem Niveau zu bewahren und gleichzeitig die Wünsche der Kundschaft stets im Blick zu behalten.
„Die Metzgerei Nouvel ist nicht nur ein Familienbetrieb, sondern ein wichtiger Bestandteil der lokalen Gemeinschaft in Weilimdorf und ein Symbol für Beständigkeit und von besonderem Engagement“, erklären Eckhardt Binder und Kris Dujmic. „Solche familiengeführten Betriebe sind das Rückgrat unserer regionalen Wirtschaft und verdienen unsere höchste Wertschätzung.“
„Wir sind stolz darauf, was wir als Familie und als Team über die Jahre erreicht haben. Unsere Kundinnen und Kunden sind für uns wie eine große Familie, die uns täglich motiviert, unseren Traditionsbetreib mit Leidenschaft weiterzuführen. Für uns ist dieses Jubiläum ein Zeichen der Wertschätzung und des Vertrauens, das wir weiter pflegen wollen,“ so Patrick Zink, der die Metzgerei in die nächste Generation führt.
